Rainbow Pasta

Je n’ai aucun mérite, j’ai trouvé cette recette sur les internets, grâce à un twitt de Madame Papilles.
Seulement comme c’était un blog anglais (ou américain)(ou turque écrit en anglais)(on s’en fout), et que je suis sympa (parfois), je te l’ai refaite exprès, et en français.
Certains diront « Bonjour les colorants !« , mais pour une personne comme moi qui ne mange QUE les dragibus noirs, et s’enfile des paquets de Schtroumphs Haribo, je pense qu’on s’en moque un peu. N’est-ce pas ?

Alors hop, PASTA pour TOUS, et en avant pour la recette !

Ingrédients :
– Des spaghettis (ou linguine, coquillettes, macaroni, …)
– Des sacs congélations
– Des colorants alimentaires
– Parmesan ou gruyère râpé pour la déco

1. Faire cuire les pâtes al dente (Niveau CE1)
2. Pendant ce temps, préparez les tuiles de gruyère ou de parmesan : déposez des ronds de fromage râpé sur une plaque, et faites cuire quelques minutes au four.
3. Une fois  les pâtes cuites, les égoutter et les passer aussitôt sous l’eau froide
4. Répartissez-les ensuite dans des sacs congélation, dans lesquels vous aurez mis 2 cuillères à soupe d’eau, et des gouttes de colorants alimentaires pour créer les couleurs (le nombre de gouttes est inscrit sur le paquet, il suffit juste de savoir compter)(niveau CE2)
5. Secouez les sacs et laisser reposer 1 minute
6. Egouttez et  rincez de nouveau
A manger nature, ou avec de la crème fraîche, des petits pois, et de la pancetta !

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