Les meilleurs muffins du monde

Je voudrais tellement te dire que c’est après des heures, des heures et des heures de recherche, que j’ai créé TOUTE SEULE cette recette de muffins.
(Car si tu ne lis pas trop les internets, tu ne sauras donc jamais que j’ai tout simplement pompé sur Caro.)

Mais parce que c’est, à mon sens, la meilleure recette qui existe, je n’ai pu m’empêcher de la partager ici.

Pour 6 muffins :

125 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
25 gr de cassonade
50 gr de sucre
1 oeuf
50 gr de beurre
100 gr de framboises (des Picard pour moi) – Qu’on peut remplacer par des myrtilles, copeaux de chocolat, petits morceaux de poires, cornichons (??!) etc…

La recette :

– Mélanger d’un côté le beurre fondu, les sucres, et l’oeuf
– Mélanger la farine et la levure
– Réunir ensuite les 2 mélange, et incorporer délicatement les framboises

Faire cuire 20 mn environ, à 180 °

A manger ensuite à l’heure du thé, au petit déjeuner, ou en pyjama devant la télé.
Bon app’ les bouboules.

14 Comments

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.