48 heures dans les Baux de Provence

Ces derniers temps, il ne se passe pas une journée sans que je me demande pourquoi je blogue encore… Et encore plus quand je réalise que ça va bientôt faire 10 ans… Mais depuis tout ce temps, j’ai fait un tas de rencontres, des « pro », des « perso », participé à des supers projets, réalisé des rêves, et visité des endroits magiques & parfois très lointains…

Mais pas forcément besoin d’aller si loin pour être dépaysé et en prendre plein les yeux et les papilles, en témoignent ces 2 petites journées passées dans les Baux de Provence, la semaine dernière, et plus exactement à Baumanière.

Baumanière, c’est un hôtel 5 étoiles, un SPA Sisley, 3 piscines, un cadre exceptionnel en plein coeur des Alpilles, un restaurant bistronomique (La Cabro d’Or), et un second (L’Oustau de Baumanière), couronné de 2 étoiles au Guide Michelin.
Situé à quelques kilomètres de la gare d’Avignon, c’est l’endroit idéal pour les amoureux des belles choses et des belles tables.

Ici, la majorité des produits utilisés provient du potager, le miel, le pain et les confitures sont faits sur place, et le reste est fourni par des producteurs locaux, qui pratiquent l’agriculture raisonnée.

Je pourrais vous parler des heures de ces 2 journées loin de tout qui m’ont fait le plus grand bien, mais je préfère vous laisser continuer la visite avec les quelques photos ci-dessous. Et si comme moi, vous êtes adeptes du « Moins, mais mieux » (mon nouveau crédo), je ne peux que vous conseiller d’y déposer vos valises prochainement !

Toutes les infos sur le >site internet ici<
Chambre à partir 200€, Diner 150€ sans les vins

LE DOMAINE

LA CABRO d’OR

L’OUSTAU DE BAUMANIERE