La VRAIE adresse : Le Pied de Cochon

Ici, souvent, on a parlé de « Bonnes Adresses ». Parce que c’est nouveau, parce que c’est tendance, parce que c’est moderne dans l’assiette, et qu’il n’y a rien à redire côté déco. Mais parfois, cela fait tellement de bien de revenir aux fondamentaux. A la cuisine traditionnelle, simple, gourmande et généreuse. A ces endroits où le temps s’est un peu arrêté, et où l’on retrouve du réconfort bien mérité.

C’est comme cela que samedi dernier, on a décidé d’aller Au Pied de Cochon. Vous connaissez sûrement, c’est une institution. La dernière fois que j’y avais mis les pieds,  il était très tard (ou très tôt, c’est selon),  en sortant de boîte de nuit. Car depuis bientôt 70 ans, ici, on y sert 7jours/7, mais surtout 24h/24.

Entre fruits de mer, charcuterie, viande ou poisson, la carte est tellement fournie qu’on a mis du temps à se décider ! Finalement, ce sera couteaux à la provençale à partager, un pied de cochon à la périgourdine (champignons, vin blanc & au foie gras), une sole meunière et une purée maison A TOMBER ! Un café (très) gourmand pour finir, et un petit calva. Parce que le bonheur, c’est aussi simple que ça !

Alors voilà, à partir d’aujourd’hui, j’ai décidé de continuer à vous dégoter des petits restos nouveaux, mais je vais surtout vous partager les VRAIES adresses, comme ces brasseries parisiennes un peu oubliées, mais où vous serez sûrs de ne jamais vous tromper ! OK ?

 

Infos & Réservations sur >www.pieddecochon.com<
Ouvert 24h/24, 7jours/7
6 Rue Coquillière 75001 Paris
Tel : 01 40 13 77 00

Pied de cochon paris

pied de cochon paris

langoustines pied de cochon

couteaux à la provençale

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pied de cochon à la périgourdine

oursins pied de cochon

pied de cochon

pied de cochon

sole meunière

café gourmand

4 Comments

  • La dernière fois que j’y suis allée, il devait être 2-3h du matin ! J’aime bien le pied de cochon, même si la carte a subi quelques changement depuis le rachat du restau par un grand groupe de la restauration.
    Mention spéciale pour les petits cochons en pâte d’amande :D

    Dans le même genre, il y a Chez Denise, c’est à la bonne franquette, cuisine du terroir ( rognons, foie de veau, tripes … ) et aussi ouvert toute la nuit ! J’adore ce genre d’ambiance, je te conseille !

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